سلطة شهية لفصل الصيف: أفوكادو، ذرة وطماطم

حضّري تلك السلطة الملونة، اللذيذة، والمغذّية واستمتعي بها مع أولادك وقت العشاء.

لتحضير سلطة ل4 الى 6 أشخاص تحتاجين الى:

• كوبين ونصف من بذور الذرة

• كوب ونصف من الأفوكادو المقطّع

• نصف كيلو من الطماطم الصغير المقطع

• نصف كوب من البصل الأحمر المقطع

• ¼ كوب من الكزبرة المفرومة

• ¼ ملعقة صغيرة من الملح

• ¼ ملعقة صغيرة من البهار

• ملعقة كبيرة من عصير الحامض الطازج

• ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون

أخلطي في جاط كبير زيت الزيتون وعصير الحامض والكزبرة والملح والبهار. أضيفي الذرة والأفوكادو والطماطم والبصل. أخلطيها مع بعضها البعض.

يمكنك أن تقدّميها كسلطة أو غطّسي فيها شرائح الشيبس أو الخبز المكسيكي!