فطائر عيد الحب

حضّري مع طفلك فطائر لذيذة على شكل قلوب وفاجئا بابا في عيد الحب!

لتحضير 24 فطيرة تحتاجين الى:

• كوبين من الطحين

• ملعقة صغيرة من الملح

• ملعقتين كبيرتين من السكر

• أربعة ملاعق صغيرة من مسحوق الخبيز

• بيضتين مخفوقتين

• كوب ونصف من الحليب

• أربعة ملاعق كبيرة من الزبدة

1. أخلطي الطحين والملح والسكر ومسحوق الخبيز في وعاء. أخلطي البيض والحليب والزبدة في وعاء آخر ثم زيديها على الخلطة الأولى. أخلطي المحتويات جيّدا.

2. سخّسني مقلاة على نار متوسطة. لتحضير شكل القلب ضعي كمية من الخلطة على المقلاة على شكل V فستنتشر وتكوّن شكل القلب.

3. قدّميها مع التوت وشراب القيقب.